پسته با جثه کوچکی که دارد. فواید زیاد و انواع مختلفی دارد که از روی ظاهر و نوع آن ، آنها را نامگذاری می‌کنند. از ویژگی های پسته مرغوب ، پر مغز و خندان بودن آن است. در این مقاله می خواهیم در مورد فواید پسته صحبت کنیم.پسته مواد غذایی کاملی دارد و منبع فیبر ...
شهر اصفهان را می توان قطب مهم گردشگری ایران دانست. اصفهان دارای فرهنگ و تمدن کهن است. بناهای تاریخی شهر اصفهان بسیار دیدنی است به طوری که توریست ها و گردشگران زیادی هر ساله برای بازدید از این بناها به این شهر زیبا و تاریخی سفر می کنند. در این مقاله در مور ...
شیرینی برشتوک مانند گز و سوهان،یکی از سوغاتی های اصیل و سنتی شهر اصفهان است. این شیرینی در طعم های مختلف از جمله شکلاتی تهیه می شود. این شیرینی را می توان جزو آن دسته شیرینی های سنتی و قدیمی اصفهان دانست. طرز تهیه این شیرینی در منزل بسیار ساده است. این مط ...
شیرینی برنجی جزو یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است. طرز تهیه شیرینی برنجی بسیار ساده است به طوری که شما به راحتی می توانید آن را در منزل خود تهیه کنید. شیرینی برنجی جزو سوغاتی های کرمانشاه به حساب می آید. مردم کرمانشاه در تمام جشن های خود از این شیرینی بر ...
خواص بادام برای بدن خیلی زیاد است و به روش های مختلفی می‌توان از آن استفاده کرد ، اگر خام آن را مصرف کنید یک میان وعده سالم به حساب می‌آید. بادام مواد مغذی بسیار زیادی دارد و دارای چربی های سالم و آنتی اکسیدان ، ویتامین ها و مواد معدنی می‌باشد. در این مقا ...
زعفران یک گیاه از رده مارچوبه و تیره زنبق است. به خاطر رنگ زیادی که دارد و قیمت بالای آن، به ادویه طلایی شهرت دارد. برای خوش بو و خوش طعم کردن غذا کاربرد دارد. در این مقاله به بررسی خواص زعفران برای انواع بیماری ها، فایده آن برای اعضا بدن و کاربرد آن در ح ...
گندم از قدیمی ترین غلاتی است که کشت می شود. همانطور که می دانید، مصارف مختلف گندم در تهیه خوراکی ها متفاوت است. گندم یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده سوهان است. در این مقاله به توضیح خواص و ویژگی های بیشتر آن می پردازیم. ویژگی های گندم گندم یکی از رایج تر ...
عسل ماده غذایی شیرین و فوق العاده ای است که قبل از آنکه شکر در دسترس همگان باشد، استفاده می شد. این ماده ی غذایی روند ساخت وتولید، مخصوص به خود را دارد. خواص عسل فراوان است، که در ادامه به آن می پردازیم. ضمنا باید دانست که در تهیه بعضی گز و سوهان نیز از ...
پذیرایی از مهمانان برای همه امری خوشایند است چرا که می‌توان با دیگران معاشرت داشت ، اما در این میان پذیرایی کردن از مهمان یک امر مهم و ضروری است که نیازمند برنامه ریزی با توجه به تدارکات است. در این مقاله در مورد آداب پذیرایی صحبت می کنیم. از روزگاران ...
در روزهایی مخصوص از سال ، در ایران باستان جشن هایی برگزار می‌شد که امروزه جزئی از جشن های ایران به حساب می‌آیند. در ایران باستان هر روز از ماه یک نام داشت که جشن های باشکوهی در آن روز برگزار می‌شد که یک سری از این جشن ها جزء جشن های مهم ایران به شمار می‌آ ...